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服务技巧交流
公关部如何配合新闻界对酒店的采访活动?
新闻界对酒店的采访尤为重要,公关部要做为一件大事来处理。 首先,公关部应搞清采访目的和内容。如果是正面宣传,则要尽快安排有关公关人员了解事情原委;若是反面报导,则要迅速了解事情的全过程,找出适合对外宣传布的口径,并且与酒店领导...
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服务新理念:将顾客视作准员工
服务新理念:将顾客视作准员工 对于服务业来说,顾客始终是服务过程的参与方,"服务过程同时也是消费过程"这一特性决定了服务过程就是顾客与服务企业互相影响,互相评价的过程。因此,对顾客参与的有效管理能提高顾客的满意度。 目前,...
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酒店如何用行动赢得顾客的忠诚
如何在服务过程中通过行为向顾客传递积极有效的信息,需要我们采用个性化服务来满足不同顾客的需要,达到超出顾客期望的服务效果,从而获得顾客的满意、留住顾客、赢得顾客的忠态。那么,如何才能“超出顾客期望值”呢?下面,我们从八个方面来讨论如何...
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公关部如何协助搞好酒店与社区的关系?
酒店周围的社区包括这一区域的居民、公安、消防、交通、幼儿园,以及相关的水电气等供应单位,他们与酒店一起组成了某一区域的社会小区,他们和酒店息息相关,有着不可分割的、互惠互利,互帮互进的关系。 酒店虽然有专门的业务部门负责保持社...
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中餐服务流程相关细节
1. 迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。。 2. 拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。...
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公关部如何按排酒店的新闻发布会
酒店的新闻发布会是指以酒店名义组织召开的,由酒店邀请记者参加的并发布有关酒店的工作; 1、 依发布新闻的性质、内容和范围拟定所请的新闻记者的名单,并逐一发出邀请函,并进行电话确认。 2、 估计新闻发布会的预算,其中包括会议...
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汕头市酒店业职业技能竞赛落幕
本月15日下午,由市总工会、市劳动和社会保障局、市旅游局、市酒店行业协会联合举办的汕头市酒店业职业技能竞赛落下帷幕,一批优秀选手、技术能手受到表彰。副市长林梃出席了闭幕式。 为强化酒店业职工综合素质、服务技能,提升星级酒店的竞争...
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微笑服务迎宾客
11月15日,黄山风景区西海饭店员工在开展微笑服务。长期以来,黄山西海饭店始终把微笑服务作为优质服务的一项重要内容,每月开展“微笑大使”评选活动,今年以来已评选产生了36名“微笑大使”。...
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